Познавательная программа "Праздник пельменя"

Фестиваль «Всемирный день пельменя» прошёл в Удмуртии 2-5 января 2025 года.
Для учащихся школы и их классных руководителей библиотекарь Архангельской сельской библиотеки и сотрудники Архангельского СДК подготовили познавательную программу "Праздник пельменя" для того, чтобы познакомиться с традициями, обычаями, связанными с пельменями. А еще, чтобы по-семейному их приготовить, т.е. налепить, да полакомиться. Но, прежде, чем приступить к готовке, нужно сначала вспомнить рецепт приготовления пельменей - отгадываем загадки о кулинарии.
 Похожие блюда на наши пельмени есть и в других национальных кухнях, но наши пельмешки для нас самые вкусные и любимые. Задание - "Вырежи пельмень" - не только на скорость, но и аккуратно.
 А чем же раньше измельчали мясо, когда не было мясорубок? Принято было рубить специальным секачом на маленькие кусочки. Это была довольно тяжёлая работа, поэтому мясо рубили мужчины. А у нас состязание для всех - "Мясорубка" - кто быстрее разберёт и соберёт мясорубку.
Пельмени стали в России настолько популярны, что их можно встретить даже на страницах сонника. Например, если вы во сне ловите ускользающие пельмени - значит не хватает семейного очага, уюта. И у нас новое испытание для участников - "Поймай пельмень" - один кидаает пельмень, а другой тазиком ловит.
С пельменями связано очень много традиций, одна из которых вам, наверняка, хорошо известна. Это лепка "счастливого" пельменя! И вот, наконец, мы приступаем к изготовлению пельменей 
Лепим мы пельмени дружно,
Спорить, ссориться не нужно.
Стряпаем все дружно и без спешки,
Чтоб получились вкусными пельмешки!
Вот и пельмешки сварили, да сами себя и угостили!
Кушайте, друзья, пельмешки на здоровье!
С праздником всех - с Всемирным днём пельменя!